المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل مربعات الحلوى العراقية



rwana
13-09-2014, 05:38 AM
http://www.egymiza.com/up/uploads/1410579452011.jpg


المقادير:

١ كوب حليب سائل
١ كوب زيت نباتى
٢ كوب سكر
٢ كوب دقيق
٢ ملعقة كبيرة دبس
2/1 1 كوب جوز الهند


طريقة التحضير:

قومى بإحضار قدر عميق وضعى فيه كل من الحليب و الزيت و السكر و
الدبس وقلبيهم مع بعض واتركيه على النار حتى الغليان
انقلى القدر من علي النار ، ثم ضيفى إليه الدقيق

و احضرى الخلاط الكهربائى وضعى فيه الخليط ويخلط جيداً
احضرى صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت وجوز الهند
ثم ضعى فيها الخليط
ورشى على الوجه الكمية المتبقية من جوز الهند
ادخلى الصينية فى فرن عالي الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون