rwana
11-10-2014, 09:17 AM
http://www.egymiza.com/up/uploads/1413011787531.jpg
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم” متوسط النعومة”
2 بصلة
2 معلقة زبدة ومعلقة زيت
ثوم
كوب ونصف كريمة طبخ سائلة
كوب جبن شيدر
ملح وفلفل ونقلب
مكرونة مسلوقة
طريقة التحضير:
قومى بتحمير البصل الزبدة والزيت ونضيف ثوم ونحمر ثم نضع اللحم ونتركها لتنضج جيدا
ثم نضع كوب ونصف كريمة طبخ سائلة وكوب جبن شيدر ونقلب على النار جيدا
ثم نضيف الملح والفلفل ونقلب
ونضعها فى قالب ونرش على الوجة خليط من جبن باميزان وبقسماط وزعتر وندخلها الفرن على درجة 200 لمدة تلت ساعة
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم” متوسط النعومة”
2 بصلة
2 معلقة زبدة ومعلقة زيت
ثوم
كوب ونصف كريمة طبخ سائلة
كوب جبن شيدر
ملح وفلفل ونقلب
مكرونة مسلوقة
طريقة التحضير:
قومى بتحمير البصل الزبدة والزيت ونضيف ثوم ونحمر ثم نضع اللحم ونتركها لتنضج جيدا
ثم نضع كوب ونصف كريمة طبخ سائلة وكوب جبن شيدر ونقلب على النار جيدا
ثم نضيف الملح والفلفل ونقلب
ونضعها فى قالب ونرش على الوجة خليط من جبن باميزان وبقسماط وزعتر وندخلها الفرن على درجة 200 لمدة تلت ساعة