دلوعة احساس
03-07-2011, 04:38 PM
http://www.agda3so7ab.com/vb/mwaextraedit4/extra/02.gif
المقادير:
العجينة:
الحشوة:3 بيضات1كوب سكر1ملعقة ونصف صغيرة فانيلا3/4 كوب زيت2 كوب طحين3 ملعقة صغيرة باكنج باودر ممسوحة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة:
طريقة العجينة:
توضع المقادير جميعها ما عدا الطحين والباكنج باودر بالخلاط وتخلط جيدا ثم يضاف باقي المقادير عليها شوي شوي حتى تصبح عجينة تشبه عجينة الكيكة.
طريقة الحشوة:
يوضع التفاح والسكر على النار ونستمر بالتحريك الى ان يصبح لونها ذهبي0
نطفى النار ونضع عليها القرفة ونحركها ونتركها تبرد.
طريقة التحضير النهائي:
ندهن الصينية بالزبدة ثم نضع 3/4 العجينة فيها ثم نوزع الحشوة فوقها بالتساوي بحيث تغطي كل العجينة.
ثم نضيف كمية طحين لكمية العجينة المتبقية حتى تصبح عجينة جامدة ممكن تحتاج تقريبا كاسة طحين)
ثم نبشر هذه العجينة الجامدة فوق الحشوة في الصينية ونغطي وجه الصينية كله بيكون شكلها حلو.
وتوضع في فرن متوسط الحرارة الى ان تتحمر وتستوي
وان شاالله تعجبكم مع تحياتي:دلوعة احساس
المقادير:
العجينة:
الحشوة:3 بيضات1كوب سكر1ملعقة ونصف صغيرة فانيلا3/4 كوب زيت2 كوب طحين3 ملعقة صغيرة باكنج باودر ممسوحة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة:
طريقة العجينة:
توضع المقادير جميعها ما عدا الطحين والباكنج باودر بالخلاط وتخلط جيدا ثم يضاف باقي المقادير عليها شوي شوي حتى تصبح عجينة تشبه عجينة الكيكة.
طريقة الحشوة:
يوضع التفاح والسكر على النار ونستمر بالتحريك الى ان يصبح لونها ذهبي0
نطفى النار ونضع عليها القرفة ونحركها ونتركها تبرد.
طريقة التحضير النهائي:
ندهن الصينية بالزبدة ثم نضع 3/4 العجينة فيها ثم نوزع الحشوة فوقها بالتساوي بحيث تغطي كل العجينة.
ثم نضيف كمية طحين لكمية العجينة المتبقية حتى تصبح عجينة جامدة ممكن تحتاج تقريبا كاسة طحين)
ثم نبشر هذه العجينة الجامدة فوق الحشوة في الصينية ونغطي وجه الصينية كله بيكون شكلها حلو.
وتوضع في فرن متوسط الحرارة الى ان تتحمر وتستوي
وان شاالله تعجبكم مع تحياتي:دلوعة احساس