المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة صناعة وردة لتزيين الكيكـ



§ آلاء الرحمان §
23-09-2011, 08:30 AM
..في الكثير من الحلويات أو الكيكات نحتاج الى تزيينها بـ "وردة"..



..يمكن صناعة الوردة بطابع خاص وكذلك الورقة او باليد واليكم طريقة يمكن الاستفادة منها..


..شكلي "حرابيش" قطرها حوالي 1 سم..

http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4552-mini.jpg




..اقسمي الى 9 قطع لتشكيل بتيلات الوردة..



http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4553-mini.jpg





..قومي بتسطيح القطع من الامام و الخلف و ذلك بالضغط عليها بواسطة spatule يمكن حتي استعمال سطح سكين ..




http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4554-mini.jpg




..شكلي قمع حاد في الاعلى ..



http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4555-mini.jpg




..خذي الدائرة الاولى و لفيها حول القمع بشكل جيد كما في الصورة..



http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4557-mini.jpg





..ضعي الدائرة الثانية و لفي حولها الثالثة..





http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4558-mini.jpg





..ثم الرابعة و الخامسة ..



http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4560-mini.jpg





..اقطعي قاعدة الوردة ..



http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4561-mini.jpg




..لصناعة الورقة ..



الورقة سهلة الصنع حلي العجينة و اقطعيها شرائط كما في الصورة



http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4564-mini.jpg





..اعطيها شكل ورقة بقص الجوانب..



http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4565-mini.jpg






..بحافة السكين الحادة شكلي عروق الوردة..



http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4566-mini.jpg





..Au final..



..و هذه هي النتيجة ..


http://mylene.webgourou.com/blog/photos/mylene-4567-mini.jpg





:)

Don't play with me
23-09-2011, 08:32 AM
جميله جدا وسهله بجد تسلم ايدك

§ آلاء الرحمان §
23-09-2011, 09:42 AM
..شكرا على مروركـ الطيب..


: )

BECKHAM
23-09-2011, 10:27 AM
حلوة الفكرة وطريقتها سهلة قوى

تسلم ايدك يا الاء

♥ρėŧŧу ςαŧ♥
23-09-2011, 12:51 PM
جميييييييييييييييييييييييله جداااااااااااااااااااا يا زوزو
يثبت باذن الله
تسلم الأيادى