ayoun elkamr
29-02-2012, 06:53 PM
المقادير:
لحم = مدري كم المقدار http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/VzTjMVaMq6wylbXzAVIsAg--/YXBwaWQ9bWti/http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif
التتبيلة
3 فصوص ثوم مفرومة + ملعقة صغيرة كمون +
فلفل اسود مطحون + ملعقة صغيرة ملح + صفار زعفران
+ م ص كركم + ملعقة كبيرة تتبيلة اللحم الجاهزة
+ م ص خل + م ك زيت زيتون + م ص صويا + قرفة
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/PxMBCIAzuWtJ6Co.0A4zng--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/9399acdf3bc0f977c6f126b133ea417b.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/02uvgTTD1.XkD2Fjjk2iKg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/0002e52c64a29381334865125be5704d.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/.az5KWSE44n8cHTwL_.9sw--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/d9314d068b4ed9efab903ab0f0deabe4.gif
* نخلط التتبيلة مع بعض وندهن فيها اللحم
ونحطه بقصدير وندخله قدر الضغط ونخليه لمدة ساعة
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/K8h20lXzp_VjvA2W7S972g--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/23acd6c8de224ca4069c5a81b8b801f0.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/mIYQV_V0N_7_JN8oR_28rg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/4452eee7dba7d54b0b622909db9009f5.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/MT7k3C3YiUQrDjffre3MRg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/8d9e33285126f94ac7a9ee6eabb06b5c.jpg
الارز
بالقدر نحط زيت + بصل مقطع صفير => حتى تذبل
نضيف لها 2 ثوم مفرومين مع 3 اعواد قرفة + رشة هيل
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Kvwe3ruP2oKBwSjbFMLOgg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/ffc1ec04d69d1c9162c07882a3351d13.jpg
نضيف ملعقة صلصة + ماء ساخن وملح ع ذوقكم
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/jpuA0YBIbMr2F_enhuqsJQ--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/d7959d8b00a335f8dd500d138bb3cc47.jpg
نضيف 3 اكواب ارز مغسولين تمام
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/hzoBiGoIj5Ae7diSiyc6GQ--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/098f457a2f3ea6dec9f97d5f986fab54.jpg
نغطي عليه ونخليه ع نار هادية حتى ينضج
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/4VauNsNWcddmXmW8ZJYSOg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/aab4810dae75b34bfc46490a7dba6215.jpg
المكسرات
فول سوداني + صنوبر
نسخن زيت ونضيفهم ونضيف لها ملح ورشة هيل
ونخليها تتحمص حتى تطلع الريحة
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Kczm4tEyI8QbJ3mmYbFOfw--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/dda8ecfcd8b41213ac7475e1a44fc377.jpg
التقديم
الارز = شوية مكسرات = اللحم = بقية المكسرات
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/rkI9YAVQ9CviKO7.1TdRjg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/af02443fe9c946b94ea006a7c42c7595.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/.lIMPgOfCeqMtmEXZOXPjg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/1a4c696c7019fbd4e319d10bc4699cf1.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/wJ_hcOF5pX1DcjNPNQy8zQ--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/c7694ac916563ae96ba820e27ee9c4de.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Wb1r6QyoMm7qHVZMb6edAA--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/a6ac97d5929f923053ea9bb9f22051a1.jpg
لحم = مدري كم المقدار http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/VzTjMVaMq6wylbXzAVIsAg--/YXBwaWQ9bWti/http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif
التتبيلة
3 فصوص ثوم مفرومة + ملعقة صغيرة كمون +
فلفل اسود مطحون + ملعقة صغيرة ملح + صفار زعفران
+ م ص كركم + ملعقة كبيرة تتبيلة اللحم الجاهزة
+ م ص خل + م ك زيت زيتون + م ص صويا + قرفة
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/PxMBCIAzuWtJ6Co.0A4zng--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/9399acdf3bc0f977c6f126b133ea417b.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/02uvgTTD1.XkD2Fjjk2iKg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/0002e52c64a29381334865125be5704d.jpg
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/.az5KWSE44n8cHTwL_.9sw--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/d9314d068b4ed9efab903ab0f0deabe4.gif
* نخلط التتبيلة مع بعض وندهن فيها اللحم
ونحطه بقصدير وندخله قدر الضغط ونخليه لمدة ساعة
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/K8h20lXzp_VjvA2W7S972g--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/23acd6c8de224ca4069c5a81b8b801f0.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/mIYQV_V0N_7_JN8oR_28rg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/4452eee7dba7d54b0b622909db9009f5.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/MT7k3C3YiUQrDjffre3MRg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/8d9e33285126f94ac7a9ee6eabb06b5c.jpg
الارز
بالقدر نحط زيت + بصل مقطع صفير => حتى تذبل
نضيف لها 2 ثوم مفرومين مع 3 اعواد قرفة + رشة هيل
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Kvwe3ruP2oKBwSjbFMLOgg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/ffc1ec04d69d1c9162c07882a3351d13.jpg
نضيف ملعقة صلصة + ماء ساخن وملح ع ذوقكم
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/jpuA0YBIbMr2F_enhuqsJQ--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/d7959d8b00a335f8dd500d138bb3cc47.jpg
نضيف 3 اكواب ارز مغسولين تمام
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/hzoBiGoIj5Ae7diSiyc6GQ--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/098f457a2f3ea6dec9f97d5f986fab54.jpg
نغطي عليه ونخليه ع نار هادية حتى ينضج
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/4VauNsNWcddmXmW8ZJYSOg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/aab4810dae75b34bfc46490a7dba6215.jpg
المكسرات
فول سوداني + صنوبر
نسخن زيت ونضيفهم ونضيف لها ملح ورشة هيل
ونخليها تتحمص حتى تطلع الريحة
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Kczm4tEyI8QbJ3mmYbFOfw--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/dda8ecfcd8b41213ac7475e1a44fc377.jpg
التقديم
الارز = شوية مكسرات = اللحم = بقية المكسرات
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/rkI9YAVQ9CviKO7.1TdRjg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/af02443fe9c946b94ea006a7c42c7595.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/.lIMPgOfCeqMtmEXZOXPjg--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/1a4c696c7019fbd4e319d10bc4699cf1.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/wJ_hcOF5pX1DcjNPNQy8zQ--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/c7694ac916563ae96ba820e27ee9c4de.jpg
هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 600x401 .
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Wb1r6QyoMm7qHVZMb6edAA--/YXBwaWQ9bWti/http://imagecache.te3p.com/imgcache/a6ac97d5929f923053ea9bb9f22051a1.jpg