طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن

[rwana]

https://www.justfood.tv/nawa3emPics/nawa3em-cooking-video--16-08-2014-1-1-1.jpg

مقادير مقبلات بطاطس مشوية بالفرن
كوب زيت زيتون
750 غ بطاطس مقطعة
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام خردل
نصف كوب ماء ساخن
ربع كوب عصير حامض الليمون
ملعقة طعام من البهار


طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن:
1-ضعي ربع ملعقة زيت في صينية ثم رصي قطع البطاطس و الملح و ضعيهم بالفرن.
2-في وعاء ضعيىالخردل و الليمون و الماء و الزيت و أخلطيهم .
3-أخرخي الصينية من الفرن و ضعي عليها خليط الخردل و البهار ثم غلفيها بورق الألومنيوم .
4-ضعيها مرة أخري بالفرن حتي تنضج.