rwana
03-03-2012, 09:18 PM
http://www.hawaa.com/wp-content/uploads/2011/04/large_1173778968.jpg
المقادير
2حبة بطاطس
1/2كوب بسلة
1/2كوب فاصولياخضراء
2جزرة مبشورة
1بصلةمقطعة جوانح
2فص ثوم مفروم
2حبةفلفل رومى شرائح
2ليمون
1/2كوب زيت
2 ملعقة ك خل
ملح /فلفل اسود
1ملعقة ص زعتر ( اختياري)
1ملعقة ص كمون
2 ملعقة زبادي 1/2 كوب مايونيز لايت
التحضير:
يسلق الخضار(البطاطس-البسلة-الفاصوليا)
تخلط مقادير الخضار مع بعض
نضيف 2 ملعقة زبادي على المايونيز ثم نضعها على الخضارونقلبه
نضيف الثوم مع الخل+الليمون+الملح+الفلفل الاسود+الكمون+الزعترف ونقلب جيدا
يضاف على السلطة وتقلب وتقدم
وبالهنا والشفا
(http://www.facebook.com/pages/%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1/223065927787080)
المقادير
2حبة بطاطس
1/2كوب بسلة
1/2كوب فاصولياخضراء
2جزرة مبشورة
1بصلةمقطعة جوانح
2فص ثوم مفروم
2حبةفلفل رومى شرائح
2ليمون
1/2كوب زيت
2 ملعقة ك خل
ملح /فلفل اسود
1ملعقة ص زعتر ( اختياري)
1ملعقة ص كمون
2 ملعقة زبادي 1/2 كوب مايونيز لايت
التحضير:
يسلق الخضار(البطاطس-البسلة-الفاصوليا)
تخلط مقادير الخضار مع بعض
نضيف 2 ملعقة زبادي على المايونيز ثم نضعها على الخضارونقلبه
نضيف الثوم مع الخل+الليمون+الملح+الفلفل الاسود+الكمون+الزعترف ونقلب جيدا
يضاف على السلطة وتقلب وتقدم
وبالهنا والشفا
(http://www.facebook.com/pages/%D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1/223065927787080)