طريقة عمل بطاطس لندن بالصور لذيذه

[ayoun elkamr]

المقادير:



1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها


في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .




2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطرقطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )




3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو ) الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..






http://www.egymiza.com/up/uploads/13337025141.gif (http://www.egymiza.com/up/uploads/13337025141.gif)


1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق


2- نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المازورلا وقليل مايونيز كما في الشكل


http://www.egymiza.com/up/uploads/13337022881.gif
(http://www.egymiza.com/up/uploads/13337022881.gif)


2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..

http://www.egymiza.com/up/uploads/13337022881.gif (http://www.egymiza.com/up/uploads/13337022881.gif)



3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..


http://www.egymiza.com/up/uploads/13337022883.gif
(http://www.egymiza.com/up/uploads/13337022883.gif)

4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..

http://www.egymiza.com/up/uploads/13337022884.gif (http://www.egymiza.com/up/uploads/13337022884.gif)



الأول ثم الثاني فالثالث ..


وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..

http://www.egymiza.com/up/uploads/13337022882.gif (http://www.egymiza.com/up/uploads/13337022882.gif)

[قلبي والقرأن]

يمي شكله لذيذ
تسلم ايديكي

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/pzFbaGacWUqrhLQtBF7qmg--/YXBwaWQ9bWti/http://img137.imageshack.us/img137/1686/18605032ys9.gif

[♥ρėŧŧу ςαŧ♥]

شكلها حلو اوى
تسلم ايدك يا رورو