ayoun elkamr
19-03-2012, 08:00 PM
في فصل الصيف لا يطفئ الحرارة على مائدتك كالسلاطة ..بل ويحلو أن تكون على مائدتك الصيفية أكثر من نوع من السلاطات ..جربى هذا النوع الطيب المذاق .
المكونات :
2 ثمرة طماطم – حجم كبير
8 بصل – حجم صغير .- مقطّع.
4 ملاعق مائدة من الزبادى.
1 ملعقة مائدة من عصير الليمون الطازج.
1 فلفل أخضر – المنزوع البذّر والمقطّع.
الطريقة:
ضعى الطماطم فى الماء المغلى لمدة نصف دقيقة، ثم انزعى عنها القشرة وقطعيها.
ضعيها فى طبق التقديم واضيفى عليها البصل والزبادى والليمون والفلفل.
ملحوظة: يمكنك اضافة 1/2 ملعقة شاى من السكر ان شئت .
المكونات :
2 ثمرة طماطم – حجم كبير
8 بصل – حجم صغير .- مقطّع.
4 ملاعق مائدة من الزبادى.
1 ملعقة مائدة من عصير الليمون الطازج.
1 فلفل أخضر – المنزوع البذّر والمقطّع.
الطريقة:
ضعى الطماطم فى الماء المغلى لمدة نصف دقيقة، ثم انزعى عنها القشرة وقطعيها.
ضعيها فى طبق التقديم واضيفى عليها البصل والزبادى والليمون والفلفل.
ملحوظة: يمكنك اضافة 1/2 ملعقة شاى من السكر ان شئت .