ayoun elkamr
08-04-2012, 06:46 PM
http://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/RNv456hjCinYcZEgi.8tLQ--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYzMA--/http://media.zenfs.com/ar_XA/News/GN4ME/331138.jpg
المقادير:
كوب بصل أحمر مقطع
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان صوص البابريكا الحلو
400 جم من ستيك (http://www.konyonsa.com/forums/thread25062.html)اللحم فلفل أسود
ربع كوب خل نصف كوب كاتشب
طريقة التحضير
:احضري كيس بلاستيك وضعي فيه البصل الأحمر المقطع ، زيت الزيتون ، الملح والفلفل الأسود ، الخل والكاتشب ثم ضعي فيه شرائح اللحم وأغلقيه جيدا ثم رجيه لتختلط المكونات .ضعي الكيس البلاستيك في الثلاجة لمدة 8 ساعات .قومي بإعداد الشواية ، ادهني الشبكة الخاصة بها بالزيت .أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيه على الشواية ،
قومي بتقليب شرائح اللحم على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها بنيا.ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.
ملحوظة :
يمكنك تقديم ستيك (http://www.konyonsa.com/forums/thread25062.html)اللحم مع الأرز ، البطاطس المحمرة أو السلطة الخضراء ( حسب رغبتك
المقادير:
كوب بصل أحمر مقطع
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان صوص البابريكا الحلو
400 جم من ستيك (http://www.konyonsa.com/forums/thread25062.html)اللحم فلفل أسود
ربع كوب خل نصف كوب كاتشب
طريقة التحضير
:احضري كيس بلاستيك وضعي فيه البصل الأحمر المقطع ، زيت الزيتون ، الملح والفلفل الأسود ، الخل والكاتشب ثم ضعي فيه شرائح اللحم وأغلقيه جيدا ثم رجيه لتختلط المكونات .ضعي الكيس البلاستيك في الثلاجة لمدة 8 ساعات .قومي بإعداد الشواية ، ادهني الشبكة الخاصة بها بالزيت .أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيه على الشواية ،
قومي بتقليب شرائح اللحم على الجانبين حتى تنضج ويصبح لونها بنيا.ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.
ملحوظة :
يمكنك تقديم ستيك (http://www.konyonsa.com/forums/thread25062.html)اللحم مع الأرز ، البطاطس المحمرة أو السلطة الخضراء ( حسب رغبتك