البيض المحشي [الأرشيف] - منتديات ايجى ميزا

ayoun elkamr

11-04-2012, 06:38 AM

6 بيضات مسلوقه

3 ملاعق مايونيز

ملعقتين صغيره مستردة

ارشه فلفل اسود

رشه ملح

الطريقة:

اقطعي البيضه بشكل طولي لتحصلي على جزئين متساوين

انزعي صفار 6 البيضات بخفه واحذر تكسير البياض

اخلطي في زبديه الصفار مع المايونيز و الخردل و الفلفل و الملح

ضعي الخلطه في قمع و صبيها في قطع البيض
زينيها برشه من الفلفل الاحمر او الزعتر الاخضر او البقدونس المجفف

يمكنك تبديل المايونيز بالجبن السائل او اضافه الاثنين معا

و ستحصلين على هذه الفكره ازهار البيضقدميها باكثر من طريقة