طريقة عمل سلطة الباستا بالجبن والجوز [الأرشيف] - منتديات ايجى ميزا

ayoun elkamr

15-04-2012, 07:40 AM

http://konyonsa.com/food/image/4ec165c2d7934.jpg

المقادير

1/2 علبة باستا قودي شكل أقلام

ثمرة رجلة والفجل

2 ملعقة زيت جوز

2 ملعقة زيت دوار الشمس

2 ملعقة خل أحمر

8 قطع جبن ركفورت أزرق

كوب جوزمقطع أنصاف

مقدار ملح وفلفل أسود

التحضير

خطوات الطهي:
1-اطهي الباستا في قدر كبيرة بماء مملح يغلي بسرعة، أزيلي الماء بعد ذلك واغسليها بماء بارد ثم أزيلي الماء ودعيها تبرد في صينية كبيرة.
2-اخلطي زيت الجوز وزيت عباد الشمس والخل والملح والفلفل معا.
الطبخ: -ضعي الباستا في وسط أغصان السلطة ورشي عليها الجبن الأزرق واسكبي الزينة.
4-رشي الجوز على المكونات وحركي قليلاً قبل التقديم.