ayoun elkamr
17-04-2012, 06:40 AM
المقادير :
1-نصف علبة مكرونة اسباكتى
2-علبة فطر مقطعة
3-علبة تونة
4-حبة جزر مقطعة دوائر
5-علبة قشدة
6-ملح – بهارات – فلفل ملعقتان زبده
طريقة العمل :
1-تسلق المكرونة مع إضافة الزيت والملح وتصفى
2-توضع ده بمقلاه ونضع عليها الجزر والفطر وتقلب حتى تذبل
3-تقطع التونة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الجزر والفطر وتقلب ثم نضيف القشدة والملح والفلفل والبهارات وتقلب لمدة دقيقتين
4-توضع الخلطة فوق المكرونة وتقلب جيداً وتغرف بالصحن المعد ويرش الوجه بالبقدونس
1-نصف علبة مكرونة اسباكتى
2-علبة فطر مقطعة
3-علبة تونة
4-حبة جزر مقطعة دوائر
5-علبة قشدة
6-ملح – بهارات – فلفل ملعقتان زبده
طريقة العمل :
1-تسلق المكرونة مع إضافة الزيت والملح وتصفى
2-توضع ده بمقلاه ونضع عليها الجزر والفطر وتقلب حتى تذبل
3-تقطع التونة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الجزر والفطر وتقلب ثم نضيف القشدة والملح والفلفل والبهارات وتقلب لمدة دقيقتين
4-توضع الخلطة فوق المكرونة وتقلب جيداً وتغرف بالصحن المعد ويرش الوجه بالبقدونس