ayoun elkamr
30-07-2012, 08:30 AM
http://www.konyonsa.com/kon/uploads/d8f4d5b6701fdfbd056ac5db85003a72.jpg
* المقادير:
======
- نصف كوب زيت زيتون
- 4 فصوص ثوم مقطعة
- فلفل حار مطحون، حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة ونصف بابريكا (فلفل حلو)
- كليو ونصف جمبري كبير مقشر
- ملعقة كبيرة ونصف صوص صويا
- ثلث كوب أوراق بقدونس مقطعة
* التحضير
=======
1) امزجي الزيت مع الثوم والفلفل الحار والحلو في مقلاة كبيرة، وارفعيها على درجة حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى تفوح رائحة المزيج العطرة.
2) ارفعي درجة الحرارة، ثم أضيفي الجمبري
، وقلبي لمدة 3 دقائق أو حتى يصير ورديا.
3) أضيفي صوص الصويا
وقلبي المزيج حتى ينضج الجمبري
.
4) ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي أوراق البقدونس.
5) ضعي الجمبري
بالثوم
وصوص الصويا
في أطباق التقديم وقدميه مع الخبز المفضل لديك
* المقادير:
======
- نصف كوب زيت زيتون
- 4 فصوص ثوم مقطعة
- فلفل حار مطحون، حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة ونصف بابريكا (فلفل حلو)
- كليو ونصف جمبري كبير مقشر
- ملعقة كبيرة ونصف صوص صويا
- ثلث كوب أوراق بقدونس مقطعة
* التحضير
=======
1) امزجي الزيت مع الثوم والفلفل الحار والحلو في مقلاة كبيرة، وارفعيها على درجة حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى تفوح رائحة المزيج العطرة.
2) ارفعي درجة الحرارة، ثم أضيفي الجمبري
، وقلبي لمدة 3 دقائق أو حتى يصير ورديا.
3) أضيفي صوص الصويا
وقلبي المزيج حتى ينضج الجمبري
.
4) ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي أوراق البقدونس.
5) ضعي الجمبري
بالثوم
وصوص الصويا
في أطباق التقديم وقدميه مع الخبز المفضل لديك