المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل شوربة الدجاج مع الشوفان



ayoun elkamr
31-07-2012, 09:29 AM
http://www.konyonsa.com/kon/uploads/01471864a5becaa20ae5b11d69fa53b5.jpg


مقاديرعمل شوربة الدجاج بالشوفان

دجاجة مسلوقة و منزوعة الجلد و العظم

ماء سلق الدجاجة

بصلة مقطعة

2حبة طماطم كبيرة مقطعه ومنزوعه القشر

1مكعب ماجي

ربع م ص فلفل اسود

م ص ملح

6م ك كويكر

2م ك صلصلة طماطم

طريقة تحضير شوربة الدجاجبالشوفان

قطعي الدجاج الى قطع صغيرة بعد سلقه . ضعي البصل في قدر و اضيفي اليه الزيت و الطماطم و قلبي حتى ينضج . اضيفي مرق سلق الدجاج , ثم ضعي الخليط في الخلاط . اعيدي الخليط السابق الى القدر و اضيفي الدجاج و معجون الطماطم و الكويكر .

عندما يسخن الخليط يضاف اليه الملح و الفلفل و مكعب ماجي و دعيه يغلي قليلاً ثم قدميه فوراً