الفاهيتا المكسيكيه [الأرشيف] - منتديات ايجى ميزا

ayoun elkamr

02-08-2012, 08:48 AM

http://www.konyonsa.com/kon/uploads/19a8dc886dc0bf98015dda1d4e210ee3.jpg

2 لحم ستيك بقري ريب آي

2 دجاج صدور من غير عظم

كمون

ملح

فلفل اسود

4 ملاعق طعام خل الخضروات

بصلة مقطعة شرائح ½ دائرية

½ فليفلة خضراء شرائح

½ فليفلة صفراء شرائح

½ فليفلة حمراء شرائح

· تبلي اللحم والدجاج بالملح والفلفل والكمون.

· رشي عليه الخل واشويه على الفحم من الجهتين.

· قدميه مع التورتيلا وصلصة الجواكامول والصلصة المكسيكية والسور كريم.

· خمري البصل في القليل من الزيت حتى يذبل.

· حمري الفليفلات في القليل من الزيت حتى يذبل.

· قدميه مع الفاهيتا
.