ayoun elkamr
04-08-2012, 12:04 PM
http://konyonsa.com/kon/uploads/971a84c58a56633f80132d6f8cd4b8bd.jpg (http://konyonsa.com/kon/uploads/971a84c58a56633f80132d6f8cd4b8bd.jpg)
المقادير:
1كوب زيتون اسود
2 ملعقةبقدونس مقطع كبيرة
5 بيضات
1 ملعقةزبدة كبيرة
مقدارملح وبهارات
التحضير:
ينزع النوى من الزيتون و يقطع قطعا صغيرة.
يخفق البيض جيدا و يضاف اليه الزيتون و البقدونس و الملح و البهار.
يقلب الكل جيدا و يصب في مقلاة مدهونة بالزبدة.
الطبخ:
تقلى العجة مدة خمس او عشر دقائق.
بعد ان ترفعيها من على النار بامكانك لفها او تطبيقها على الشكل الذي تريدين ثم قدميها ساخنة.
ملاحظات:تؤكل على مائدة الافطار او العشاء او في سندويتشات المدرسة بدلا من سندويتشات البيض التي لا يستسيغها الاطفال كثيرا .
المقادير:
1كوب زيتون اسود
2 ملعقةبقدونس مقطع كبيرة
5 بيضات
1 ملعقةزبدة كبيرة
مقدارملح وبهارات
التحضير:
ينزع النوى من الزيتون و يقطع قطعا صغيرة.
يخفق البيض جيدا و يضاف اليه الزيتون و البقدونس و الملح و البهار.
يقلب الكل جيدا و يصب في مقلاة مدهونة بالزبدة.
الطبخ:
تقلى العجة مدة خمس او عشر دقائق.
بعد ان ترفعيها من على النار بامكانك لفها او تطبيقها على الشكل الذي تريدين ثم قدميها ساخنة.
ملاحظات:تؤكل على مائدة الافطار او العشاء او في سندويتشات المدرسة بدلا من سندويتشات البيض التي لا يستسيغها الاطفال كثيرا .