تشوكلت كيك سهله [الأرشيف] - منتديات ايجى ميزا

ayoun elkamr

03-09-2012, 02:40 PM

http://img.konyonsa.com/uploads/50099edbd31c1.jpg
علبة كيك شوكلاته حلو الشام
ما تجيبيش نوع تانى لانها فيها قطع تشوكلت شيبس وبتطلع اظبط
تجيبيها بس سيبك من اللى مكتوب ع العلبه
هاقولك ازاى تعمليها
تفضيها ف طبق غويط
تزوديها 3 م كبيره نسكويك بودره
تعملى ف النص حفره
تحطى فيها 3 بيضات
نص كوب سمن وتزودى فوقه بسم واحد زيت
2 كوب زبادي
ربع كوب لبن ما تزوديش
تقلبيها بمضرب يدوى تقلبتين كده لغاية المكونات تتجانس
تحطيها ف صينيه وسط قعرها متحرك عمليه جدا على فكره لازم يبقى عندك واحده
تكونى مسخنه الفرن
وقبل ما تدخليها هترشى عليها شوية صوص سري
هو
هو
حوالى ربع كوب عسل اسود
عليه تلت كوب كاكاو غامق خااام من العطار او نسكويك لو بتحبيها مسكره
وحوالى نص كوب ماء مغلى او اكترشويه
تقلبيه
تحطى تلته تقريبا ع الصينيه قبل دخولها الفرن
وبعد ما تطلع تخرميها بسكينه او الخله الطويله الخشب
وتسقيها بباقى الكوبايه
ترشى عليها شيكولاته مبشوره
وتزوقيها بحبات الكريز
تححححححفه
بدون مبالغه والله بيفتكروها جاهزه من تريانون
ومش بتاخد تلت ساعه ف عمايلها
والصوص بيخليها زى ما تكون محشيه كريمة شيكولاته ومسقيه شيكولاته
شكلها بيطلع زى كده بالضبط
http://img.konyonsa.com/uploads/50099edc35173.jpg
http://img.konyonsa.com/uploads/50099edc6b51c.jpg

http://img.konyonsa.com/uploads/50099edd02c2a.jpg