عجة بالبسطرمة

[ayoun elkamr]

http://www.konyonsa.com/upload/uploads/images/konyonsa-6b35161542.jpg

المقادير:


4 : 5 بيضات

ثمرة طماطم

⅛ كيلو بسطرمة

ثمرة فلفل أخضر

2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي

2 ملعقة كبيرة جبنة شيدر مبشورة


2 ملعقة كبيرة زيتون أخضر وأسود مقطّع

ملح وفلفل وكمون


الطريقة:

1- قطّعي الطماطم والفلفل الأخضر مكعبات صغيرة، وضيفهم على البيض بعد ما تضربيه كويس أوي.


2- بعد كده ضيفي قطع البسطرمة والزيتون للخليط وقلّبيهم كلهم كويس، وممكن تزوّدي كمية البسطرمة والزيتون على حسب رغبتك.


3- ادهني صينية بالزيت أو بالزبدة، وحطّي الخليط فيها، ورشّي عليه من فوق الجبنة الشيدر والجبنة الكريمي.


4- بعد كده حطّي الصينية في الفرن لمدة 15 : 20 دقيقة لحد ما تستوي

[♥ρėŧŧу ςαŧ♥]

تسلم ايدك يا رورو على الحاجات الجميلة دى
شغلك كله جميل ما شاء الله