ayoun elkamr
23-09-2012, 03:55 AM
http://www.konyonsa.com/upload/uploads/images/konyonsa-f01141fa04.jpg
المقادير:
3 بيض
1ملعقة كبيرة دقيق
1 حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
1حبة بصل مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة كفتة
بقدونس مفروم ناعم
ملح فلفل
الطريقة:
اخلطي الدقيق في القليل جدا من الماء لكي يذوب فقط، و بعدها تضيفين البيض مع التحريك جيدا إلى أن تمتزج العناصر،
تضيفين الطماطم مع التحريك الدائم، و بعدها تضيفين البقدونس.
في مقلاة، تضعين البصل و الكفتة، تتركينهم إلى أن ينضجوا بعدها تضيفين البيض و تحركين الكل، عندما تنضج من الأسفل، تدخلينها الفرن حتى تتحمر من فوق، و تقدم على شكل بيتزا مع شرائح ليمون للتزيين أو حسب رغبتك. و بالصحة و الراحة.
المقادير:
3 بيض
1ملعقة كبيرة دقيق
1 حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
1حبة بصل مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة كفتة
بقدونس مفروم ناعم
ملح فلفل
الطريقة:
اخلطي الدقيق في القليل جدا من الماء لكي يذوب فقط، و بعدها تضيفين البيض مع التحريك جيدا إلى أن تمتزج العناصر،
تضيفين الطماطم مع التحريك الدائم، و بعدها تضيفين البقدونس.
في مقلاة، تضعين البصل و الكفتة، تتركينهم إلى أن ينضجوا بعدها تضيفين البيض و تحركين الكل، عندما تنضج من الأسفل، تدخلينها الفرن حتى تتحمر من فوق، و تقدم على شكل بيتزا مع شرائح ليمون للتزيين أو حسب رغبتك. و بالصحة و الراحة.