rwana
20-10-2012, 10:48 PM
http://img.youm7.com/images/NewsPics/large/s10201261410.jpg
تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل كريب بالجبن التركى
المكونات :
2 ملعقة دقيق، 2 ملعقة لبن
1 بيضة فانيليا
ملح وفلفل جبن تركى
الطريقة :
نبدأ بضرب الدقيق مع اللبن مع البيضة والملح والفلفل فى الخلاط مع الجبن التركى، وبعد الخلط سوف يصبح لدينا خليط شبه سائل، ثم نحضر طاسه تيفال ونضع فيها قليل من الزيت على النار وفيه شبه دائرية من الخليط وعندما تتماسك من جانب نقلبها على الجانب الآخر حتى تحمر، ثم نضعها فى طبق التقديم وعليها القليل من الجبن التركى وهى ساخنة.
تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل كريب بالجبن التركى
المكونات :
2 ملعقة دقيق، 2 ملعقة لبن
1 بيضة فانيليا
ملح وفلفل جبن تركى
الطريقة :
نبدأ بضرب الدقيق مع اللبن مع البيضة والملح والفلفل فى الخلاط مع الجبن التركى، وبعد الخلط سوف يصبح لدينا خليط شبه سائل، ثم نحضر طاسه تيفال ونضع فيها قليل من الزيت على النار وفيه شبه دائرية من الخليط وعندما تتماسك من جانب نقلبها على الجانب الآخر حتى تحمر، ثم نضعها فى طبق التقديم وعليها القليل من الجبن التركى وهى ساخنة.