سلطة الطماطم الحارة [الأرشيف] - منتديات ايجى ميزا

ayoun elkamr

31-10-2012, 02:00 PM

http://www.konyonsa.com/upload//uploads/images/konyonsa-d02bc700c8.jpg

http://www.konyonsa.com/forums/images/smilies/5/709ec34cc8.gif

3 حبة طماطم.

1 بصلة مبشورة جيدا.

2 معلقة كبيرة هوت صوص.

1 معلقة كبيرة صلصة طمطم بيوريه.

2 فص ثوم مفري ناعم.

1 حبة فلفل خضراء حارة.

1 حبة فلفل حمراء حارة.

ملح – فلفل اسود – - ليمون – خل – شطة حمراء.

http://www.konyonsa.com/forums/images/smilies/5/85634ef28a.gif

1-نفرم البصل مع الفلفل والثوم والتوابل ثم نبشر الطماطم باليد ونراعي أن تكون الطماطم حمراء اللون وطازجة قدر الامكان.

2-نخلط المزيج البصل والفلفل مع الطماطم جيدا ويحفظ في الثلاجة حتي التقديم.