سلطة بطاطس بالجبنة والبيف المدخن [الأرشيف] - منتديات ايجى ميزا

ayoun elkamr

31-10-2012, 06:03 PM

http://4.bp.blogspot.com/-4hzxqcW0-Tk/UEcsWYIR-DI/AAAAAAAAA1U/0DQf6Sl1o9k/s1600/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9+%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7% D8%B3+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9+% D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%81+%D8%A7%D9%84%D 9%85%D8%AF%D8%AE%D9%86.jpg

http://www.konyonsa.com/forums/images/smilies/5/709ec34cc8.gif

نص كيلو بطاطس
كوب زبادي
ملعقة كبيرة مايونيز
بصلة خضراء مقطعة قطع صغيرة
و1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أو حسب الرغبة
و100 جرام بيف مدخن مقطع مكعبات
نص كوب جبنة شيدر مبشورة

http://www.konyonsa.com/forums/images/smilies/5/85634ef28a.gif

اغسلي البطاطس وضعيها في إناء به ماء
ضعيها على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج
انشلي البطاطس من الماء ثم قشريها
وقطعيها إلى مكعبات وضعيها في طبق التقديم
اتركيه جانباً حتى يبرد
في وعاء اخلطي الزبادي بالمايونيز وقطع البصل وملح وفلفل حسب المذاق - اتركيهم جانباً
عندما تبرد مكعبات البطاطس تماماً
أضيفي مكعبات البيف المدخن
ثم أضيفي خليط الزبادي والمايونيز وقلبيهم جيداً
ثم انثري الجبنة الشيدر على السطح
أدخلي الطبق الثلاجة حتى موعد التقديم

نصيحه

عند نشل البطاطس من ماء السلق
اغسليها بالماء البارد حتى لا تسلق عن الحد المطلوب

فوائد صحية

ان البطاطس طعام فعال لإنتاج الطاقه
يخزن فى الجسم و يحرق بسهوله إثناء الرياضة و الحركة