سلطة الجمبري الآسيوية [الأرشيف] - منتديات ايجى ميزا

ayoun elkamr

31-10-2012, 07:49 PM

http://2.bp.blogspot.com/-0mKXcEv3vYw/UB7S2MWdUMI/AAAAAAAAWOA/OkHDMVFVrZk/s1600/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85% D8%A8%D8%B1%D9%8A+%D8%A7%D9%84%D8%A2%D8%B3%D9%8A%D 9%88%D9%8A%D8%A9.jpg

مدة التحضير: 25 دقيقة
الكمية تكفي : شخصين

المقادير

ثلث رطل جمبري صغير مقشر ومطهي
برتقالة كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة نصفين ثم شرائح
ثلث كوب فلفل أحمر مقطع
و3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مقطع

لتحضير صلصة الأناناس بالسمسم

ثلاثة أرباع كوب صلصلة السمسم الأسيوية
ربع كوب أناناس معلب غير مصفى ومعصور في الخلاط

الطريقة

في وعاء كبير امزجي الجمبري والبرتقال والفلفل الأحمر والبصل الأخضر، وقلبي جيدا
أعدي صلصلة السمسم بالأناناس
من خلال مزج مكوناتها المذكورة في المقادير في الخلاط الكهربائي
اسكبي الصلصة على السلاطة
ضعي السلطة في طبقي التقديم
زيني كل طبق بملعقتين جمري توزعان على سطح السلاطة