ayoun elkamr
03-11-2012, 07:17 PM
http://www.b55n.net/vb/storeimg/img_1323025139_788.jpg
علبتين حليب بوني او ابو قوس
اربع ملاعق زيت او زبدة او اكثر
اربع ملاعق دقيق
ماء حوالي لتر ونص
الطريقة
نغلي الماء على النار ثم نضيف الشعيرية والذرة ونتركها حوالي عشر دقائق ثم في قدر ثاني نحط الزيت او الزبدة مع الدقيق ونحرك حتى يتكتل مع التحريك المستمر ثم نضيف الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر ثم نضيف الشوربة تدريجيا مع التحريك المستمر حتى تصبح ثخينة ولو تبغيها خفيفة اضيفي اليها ماء ثم تحرك حتى الغليان ونرفعها من على النار
علبتين حليب بوني او ابو قوس
اربع ملاعق زيت او زبدة او اكثر
اربع ملاعق دقيق
ماء حوالي لتر ونص
الطريقة
نغلي الماء على النار ثم نضيف الشعيرية والذرة ونتركها حوالي عشر دقائق ثم في قدر ثاني نحط الزيت او الزبدة مع الدقيق ونحرك حتى يتكتل مع التحريك المستمر ثم نضيف الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر ثم نضيف الشوربة تدريجيا مع التحريك المستمر حتى تصبح ثخينة ولو تبغيها خفيفة اضيفي اليها ماء ثم تحرك حتى الغليان ونرفعها من على النار