مناقيش الجبن

[ayoun elkamr]

http://media.samarelhawanem.com/News/Medium/2471_%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%B4-3.jpg




• 3/4 كوب لبن حليب
• 1/4 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1/2 2 كوب دقيق
• جبن حلوم + جبن كرافت
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 كوب زيت
• رشة نعناع يابس(جاف)
• بيض للدهن

http://www.vb.fll2.com/storeimg/img_1351653461_526.gif

الطريقة :

1. اعجني جميع المقادير مع بعضها في العجانة .

2. اتركي العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر .

3. افردي العجينة بشكل دائري، ثم احشيها بالجبن ويفضل جبن حلوم مخلوط مع جبن كرافت الأزرق ، ومن ثم يتم خبز المناقيش في الفرن .

4. تقطع نصفين وتزين بالنعناع الجاف أو الزعتر وتقدم .

[rwana]

تسلم ايديكى

[♥ρėŧŧу ςαŧ♥]

تسلم ايدك يا رورو