شوربة العدس الساخنة بالكارى

[rwana]

المقادير:
ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصلة صغيرة، مفرومة
2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
80 جم أو جزرة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً
5 كوب مل ماء
مغلف شوربة العدس
http://www.recipesarabia.com/wp-content/uploads/2013/01/37.jpg
الطريقة :

- يسخن الزيت في قدر ثم يضاف البصل مع مسحوق الكاري والجزر المفروم يطهى المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.

- يضاف الماء مع شوربة العدس ويغلى المزيج ثم يترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
- تقدم مع مكعبات الخبز المحمصة.

- يمكن هرس الشوربة في خلاط كهربائي