طريقة عمل سلطة الكوسه [الأرشيف] - منتديات ايجى ميزا

rwana

18-03-2013, 10:18 PM

http://qlbna.com/up/uploads/qlbna.com13635124991.jpg

المكونات

- كوسه مقطعة شرائح و مقلية .

- ا كوب روب ( زبادي ) .

- 1 فص ثوم مفروم .

- عصير نصف ليمونة .

- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون .

- ملح .

- للزينة (بقدونس مفروم )

طريقة التحضير

- توضع الكوسا في طبق التقديم .

- تخلط باقي المقادير مع بعضها البعض ثم تضاف فوق الكوسة المقلية .

- تزين بالبقدونس المفروم .