BECKHAM
03-09-2013, 01:42 PM
صينية البطاطس بقشطة الخفق
المقـــادير
6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه
بصل مقطع
نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج )
جبن موزوريلا
ملح
فلفل
قشطه خفق
زبده
الطـريقـه
يرص في صينيه بايركس بطاطس
ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده
كما في الصوره
http://img.anisaty.com/imgcache/64467.jpg
يحمس البصل بالقليل من الزيت ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع
فوق البطاطس . ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. .. كما في الصوره
http://img.anisaty.com/imgcache/64470.jpg
http://img.anisaty.com/imgcache/64471.jpg
http://img.anisaty.com/imgcache/64472.jpg
ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . .
أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر
http://img.anisaty.com/imgcache/64473.jpg
http://img.anisaty.com/imgcache/64474.jpg
ويقدم ساخناً
http://img.anisaty.com/imgcache/64475.jpg
المقـــادير
6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه
بصل مقطع
نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج )
جبن موزوريلا
ملح
فلفل
قشطه خفق
زبده
الطـريقـه
يرص في صينيه بايركس بطاطس
ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده
كما في الصوره
http://img.anisaty.com/imgcache/64467.jpg
يحمس البصل بالقليل من الزيت ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع
فوق البطاطس . ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. .. كما في الصوره
http://img.anisaty.com/imgcache/64470.jpg
http://img.anisaty.com/imgcache/64471.jpg
http://img.anisaty.com/imgcache/64472.jpg
ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . .
أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر
http://img.anisaty.com/imgcache/64473.jpg
http://img.anisaty.com/imgcache/64474.jpg
ويقدم ساخناً
http://img.anisaty.com/imgcache/64475.jpg