بف باسترى بالسجق المقلى

[rwana]

المقادير :
ملح
زيت نباتي فنجان صغير
علبة نقانق “سجق”
عجينة بف باستري

http://www.recipesarabia.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%A8%D9%81-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%89-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%89.jpg (http://www.recipesarabia.com/wp-content/uploads/2013/08/%D8%A8%D9%81-%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%89-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%89.jpg)

بف باسترى بالسجق المقلى
طريقة التحضير :
اقلي السجق مدة 10 دقائق بالزيت، أو حتى تنضج، ثم رشي عليها الملح.
افردي عجينة البف باسترى (http://www.recipesarabia.com/2013/03/%d9%81%d8%b7%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%81-%d8%a8%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d9%89-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d8%b1%d9%88%d9%85/)قليلاً بواسطة المرقاق ثم قسميها إلى قسمين.
ضعي حبة النقانق في طرف العجينة ثم لفّيها.
ضعيها في الصينية و اخبزيها في الفرن مدة 20 دقيقة إلى أن يحمرّ لونها.