rwana
21-09-2013, 08:34 PM
http://www.egymiza.com/up/uploads/1379788394751.jpg
المقادير
2/1 كيلو كالمارى “مسلوق”
200 جرام لحم الجمبرى “مفروم ”
200 جرام كالمارى “مفروم”
200 جرام سمك فيليه “مفروم”
2 ملعقة بصل “مفروم ”
2 ملعقة فلفل رومى مفروم ,
4 فصوص ثوم
2 ملعقة صلصة
ملح وفلفل أسود
ملعقة بقدونس “مفروم”
وملعقة شبت”مفروم”
طريقة التحضير :
أولا قومى بخلط كل من الجمبرى المفروم و الكالمارى المفروم والسمك الفيليه المفروم
ثم ضيفى البصل والثوم والفلفل والتوابل والصلصة.
قومى بحشو الكالمارى بالخلطة السابقة وضعيه فى قالب
سخنى الفرن ثم ضعى القالب فى الفرن حتى يتم التحمير
يخرج من الفرن ويقطع حلقات ويزين بشرائح الليمون…
وبالصحة والهنا,,,,
المقادير
2/1 كيلو كالمارى “مسلوق”
200 جرام لحم الجمبرى “مفروم ”
200 جرام كالمارى “مفروم”
200 جرام سمك فيليه “مفروم”
2 ملعقة بصل “مفروم ”
2 ملعقة فلفل رومى مفروم ,
4 فصوص ثوم
2 ملعقة صلصة
ملح وفلفل أسود
ملعقة بقدونس “مفروم”
وملعقة شبت”مفروم”
طريقة التحضير :
أولا قومى بخلط كل من الجمبرى المفروم و الكالمارى المفروم والسمك الفيليه المفروم
ثم ضيفى البصل والثوم والفلفل والتوابل والصلصة.
قومى بحشو الكالمارى بالخلطة السابقة وضعيه فى قالب
سخنى الفرن ثم ضعى القالب فى الفرن حتى يتم التحمير
يخرج من الفرن ويقطع حلقات ويزين بشرائح الليمون…
وبالصحة والهنا,,,,