المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل قطع الشيكولاة محشية باللوز والسودانى



rwana
30-05-2014, 09:10 PM
http://www.egymiza.com/up/uploads/1401476970561.jpg
المقادير:
500 جرام من الشيكولاة
كوب وربع لوز محمّص
نصف كوب فول سوداني مجروش






طريقة التحضير:
قطّعي الشيكولاة إلى قطع صغيرة ثمّ ضعيها في وعاءٍ فوق قدرٍ من الماء على النار.
حرّكي جيّداً حتّى تذوب الشيكولاة بثلثيها من دون أن يلمس الوعاء الماء.
إرفعي الوعاء عن القدر وحرّكي الشيكولاة جانباً حتّى تذوب كليّاً.
أضيفي اللوز والفول السوداني واخلطي جيّداً ثمّ لفّي الشيكولاة في ورقة زبدة وضعيها في القسم الأعلى من الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.
أخرجي الشيكولاة وقسّميها إلى 24 قطعة ثمّ قدّميها.