طريقه عمل كفتة الجمبرى بالخضراوات والكارى [الأرشيف] - منتديات ايجى ميزا

rwana

21-08-2014, 03:23 AM

http://www.egymiza.com/up/uploads/1408584118831.jpg

المقادير :

جمبري مفروم

1 بيض

ثوم مفروم

زنجبيل

جزر مفروم

فلفل أحمر

كزبرة مفرومة

بقدونس مفروم

ملح

كاري

طريقة التحضير :

اخلطي المكونات كلها مع بعضها جيداً واتركيها في الثلاجة قليلاً إلى أن تتماسك

وشكلي الكفتة على حسب رغبتك وضعيها في أعواد خشبية وضعيها على البخار إلى أن ينضج أو تشوى وتقدم ساخنة

وبالصحة والهنا,,,,