1 كوب طماطم مقطعة قطع صغيرة
رشة زعتر
ملح وفلفل “حسب الرغبة”
1 كوب حليب
1ملعقة فانيليا3 بيضفلفل رومى شرائحطريقة التحضير:
- اضربي البيض مع الحليب مع قليلٍ من الفانيليا.- ضعي المزيج في صينيةٍ صغيرةٍ مدهونة جيداً،ثم اضيفي إليه الملح والفلفل.- قومي برص الطماطم والفلفل الرومي بالصينية.- رشي الآن الجبنة الموزريلا على الوجه.- ادخليها الفرن الآن لمدة 10 دقائق، يمكن تقدم كما هي أو تقطع حلقات أو دوائر.- تقدم ساخنة.
