المشروبات الغازية المحلاة ببدائل السكر تزيد الوزن
كشفت دراستان جديدتان خطأ الاعتقاد السائد بأن المشروبات الغازية الخالية من السكر والمحليات الاصطناعية تساعد في تخفيف الوزن، مؤكدة أنها على العكس من ذلك تسيء للصحة البشرية وقد تزيد الوزن.
وأشار باحثون في مركز العلوم الصحية في جامعة تكساس بمدينة سانت أنتونيو، إلى أن الأشخاص الذين قالوا إنهم شربوا عبوتين أو أكثر من المشروبات الغازية الخالية من السكر يومياً لاحظوا زيادة في وزنهم تفوق بست مرات الزيادة عند الذين لم يتناولوا هذه المشروبات.
وأشارت الباحثة هيلين هازودا إحدى معدي الدراستين إلى أن فريق البحث توصل إلى أن الترويج للمشروبات الغازية الخالية من السكر وللمحليات غير السكرية بأنها بدائل صحية أمر يستند إلى حكم خاطئ، موضحة أن هذه المشروبات قد تكون دون سعرات حرارية لكنها ليست خالية من الضرر، طبقاً لما ورد بـ"الوكالة العربية السورية".
ومن خلال الدراسة التي أجراها باحثون على أوضاع 474 شخصاً خلال عشر سنوات، تبين أن الذين يتناولون المشروبات الغازية الخالية من السكر لاحظوا زيادة أوزانهم بنسبة 70% أكثر ممن لا يتناولون هذه المشروبات.
وفي الدراسة الثانية أعطيت مجموعة فئران محليات خالية من السكر على مدى ثلاثة أشهر وتبين في نهاية الفترة ارتفاع نسبة السكر في الدم لدى هذه العينة.
يذكر أن "الأسبارتام" أي المحلي الصناعي غير السكري زاد مستويات السكر في الدم عند فئران معرضة للإصابة بالسكري.
