طريقة عمل العجة باللبنة بأسهل الخطوات
مقادير العجة باللبنة بأسهل الخطوات :
4 ملعقة كبيرة لبنة 6 بيضات ½ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز (بايكينغ باودر) رشة بهار رشة ملح ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة تحضير العجة باللبنة بأسهل الخطوات :
1. في صحن عميق ضعي البيض.
2. اضيفي الملح، البهار ومسحوق الخبز.
3. قومي بخفق كل المكونات معاً بالمضرب اليدوي جيداً حتى تمام التجانس.
4. ارفعي مقلاة على النار وسخّني فيها الزيت النباتي.
5. اضيفي خليط البيض وبعد أن ينضج من الجهة السفلى اقلبيه لينضج من الجهة الأخرى.
6. ارفعي البيض بعد النضج وضعيه على صحن.
7. افردي عليه اللبنة ثم لفيه على شكل ساندويش اسطواني وقطعيها شرائح.
