طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
مقادير البسكويت الإيطالي بالشوكولاته
225 غ زبدة ½ ملعقة كبيرة سكر ½ ملعقة كبيرة سكر بودرة 2 حبة صفار بيض 1 حبة بيض ¼ ملعقة صغيرة فانيلا 350 غ طحين رشة بايكينج باودر
طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولاته
1.في صحن ضعي الزبدة، سكر البودرة، السكر العادي.
2.اضربيهم معًا بالمضرب الكهربائي.
3.أضيفي صفار البيض والبيض الكامل مع استمرار الخلط.
4.ضعي الطحين، والفانيلا مع العجن حتى الحصول على قوام العجين المناسب.
5.اصنعي البسكوت كما هو واضح أمامك بالفيديو ثم ضعيه في صينية مبطنة بورق الزبدة.
6.أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.
7.اغمسي البسكويت في الشوكولاته وبعد أن تتماسك وتجمد يصبح البسكويت جاهزًا للتقديم.
