* بندورة مقطع
* بصل مقطع حلقات
* بصل مفروم
* ثوم
* صبار(تمر هندي)
طريقة التحضير:
* يحمر البصل قليلا ويضاف البندورة والثوم والبهارات ويقلى السمك ترص حلقات البصل في إناء الطبخ يصب خليط البندورة
* يضاف الصباريغطى القدر 10دقائق تقلب السمكة لتتشرب كلها بحموضة الصبار وبالصحة والهنا…
