طريقة عمل السمك الفيليه المقلي بالشوفان والتوابل
مقادير طريقة عمل السمك الفيليه المقلي بالشوفان والتوابل :
500 غ سمك فيليه 1 ملعقة ثوم مفروم 1 ملعقة مستردة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة كمون 1 ملعقة فلفل 3 ملاعق عصير ليمون 1 كوب دقيق 1 كوب شوفان زيت للقلي
طريقة عمل السمك الفيليه المقلي بالشوفان والتوابل :
1- احضري وعاء واخلطي المستردة مع الثوم، الملح، الفلفل، الكمون وعصير الليمون.
2- ضعي السمك فيليه في التتبيلة لمدة ساعة.
3- اخلطي الدقيق مع الشوفان واغمري السمك فيليه في هذا الخليط ثم قلّيه في الزيت المغلي حتى يصبح ذهبياً ثم ضعيه في طبق
التقديم وقدميه.
