طريقة عمل البامية

إن كنت من محبي البامية وهواة الطبخ فهذا الموضوع
سيناسبك لأنه يطرح طريقة عمل البامية ...
في البداية وفي قدر على نار متوسطة يتم تسخين ملعقتين
كبيرتين من زيت الزيتون ..
بعد ذلك يتم إضافة حبة بصلة مفرومة إلى القدر ويتم التحمير ...
بعد أن تأخذ اللون الذهبي يتم إضافة فصين ثوم مهروسين
و-200 غرام من البامية ويتم التقليب بإستمرار ...
في ما يلي يضاف إلى القدر خليط مؤلف من نصف كوب ماء
ورشة ملح وملعقة كبيرة معجون طماطم ورشة بابريكا ورشة
فلفل حار ورشة فلفل أسود ...
ما أن يغلي المزيج تخفف النار ويغطى القدر ويترك لمدة نصف
ساعة مع التحريك كل خمس دقائق ...