كيك الفواكه وبودينج الشيكولاته

[rwana]

تقدم الشيف إلهام النعمانى طريقة عمل كيك الفواكه وبودينج الشيكولاته
المكونات:

- قالب كيكة جاهز
2 - كوب كريمة مخفوق
1 - كيلو فراولة طازجة مقطعة شرائح
1 - كوب عصير ليمون
1 - علبة لبن محلى مركز
4 - علب بودينج شيكولاته

الطريقة:

نضيف عصير الليمون على اللبن المركز ونخلطهم جيدا ثم نخفق الكريمة، ونقطع الكيكة الجاهز إلى دوائر ونضيف خليط اللبن المركز والليمون على الكريمة المخفوق ونقلبهم جيداً ثم نحضر قالب زجاجى للتقديم يكون عميق، ونضع فيه نص كمية دوائر الكيك ونص كمية خليط الكريمة والليمون فوق طبقة دوائر الكيك، ثم نرص طبقة من الفواكه ثم طبقة أخرى من بودينج الشيكولاته ونكرر نفس الخطوات حتى نهاية الكمية، وأخيرا نضيف طبقة من الفواكه، وندخلها الثلاجة حتى تتماسك وتقدم باردة.