المقادير
علبة فاصوليا مكسيكية “مصفاة”
1 علبة فاصوليا حمراء مشطوفة “مصفاة ومهروسة”2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم1 ملعقة كبيرة من الماء1 علبة رقاقات التورتيلا1.5 كوب من جبنة الشيدر المبشورة خشناً1 وحدة أفوكادو كبير1 بصلة حمراء صغيرة “مفرومة “1 ملعقة صغيرة عصير ليمون2/1 كوب كريمة حامضة1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء “مفرومة “
طريقة التحضير :
قومى بتحضير الفرن بتسخينه لدرجة 400 فهرنهايت.احضرى اناء غير لاصق وسخنى فيه نوعا الفاصوليامع صلصة الطماطم والماء ، ثم يحفظ المزيج ساخناً.ثم احضرى قالب فرن وضعى فيه رقاقات التورتيلا ، ويضاف اليه جبنة الشيدر.اتركى قالب الرقاقات في الفرن لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى ذوبان الجبنة.وقومى بهرس الأفوكادو في وعاء صغير مع اضافة نصف كمية خليط البصل وصلصة الطماطم وعصير الليمون.
احضرى طبق التقديم ورصى رقاقات التورتيلا الساخنة ويوضع فوقها مزيج الفاصوليا ومزيج الأفوكادو والكريمة الحامضةورشى بقية البصل والطماطم والكزبرة فوق الطبق,,,
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML |
مواقع النشر انشر موضوعك وهاتلو زوار