تسلم الايادى
المقادير
١ كوب سكر أسمر١١٥ غرام زبدة١ كوب سمسم، محمص١⁄٢ كوب دقيق١ بيض، مخفوق١⁄٤ ملعقة صغيره بايكنغ صودا١ ملعقة صغيره فانيلا١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير
١. تخفق الزبدة مع السكر، يضاف البيض ويخفق المزيج ثم يضاف الطحين، البايكنغ صودا، حبات السمسم، الفانيلا والملح، تخلط المقادير جيداً مع بعضها البعض لنحصل على عجين.
٢. بواسطة ملعقة صغيرة، تؤخذ كمية من العجين وتترك لتسقط على صينية مدهونة بالزبدة مع الانتباه لإبعاد الواحدة عن الأخرى لأنها تمتد خلال الخبز، تكرر العملية حتى إنتهاء كمية العجين.
٣. تخبز الصينية لمدة 8 أو 10 دقائق في فرن محمَى مسبقاً على 180د.م. (340 ف.) (8 دقائق في الفرن تعطينا بسكوتة طرية، بينما 10 دقائق تعطينا بسكوتة مقرمشة.)
تسلم الايادى
من مواضيع ayoun elkamr :
تسلم ايدك يا رونى
متميزة كالعادة
من مواضيع ♥ρėŧŧу ςαŧ♥ :
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML |
مواقع النشر انشر موضوعك وهاتلو زوار