رد مع اقتباستسلمى يا رورو على الحاجات الجميلة دى
ساتي الدجاج أو اللحم
المقادير:
قطع دجاج مقطعة مكعبات (أو لحم حسب الرغبة)
بصل مبشور
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملح
ملعقة خل
ملعقة صغيرة ملح
ثوم مدقوق
3 ملاعق لوز
ملعقة كبيرة صلصة صويا
الطريقة:
يخلط الدجاج مع المقادير كلها ويترك لمدة ساعة.
توضع القطع في سيخ للشوي ثم يشوى على الفحم أو يوضع في الفرن حسب الرغبة.
خلطة اللوز:
يتم تحميص اللوز والثوم والفلفل الحار
يخلط بعد ذلك في الخلاط مع نصف كوب ماء تقريبا ثم تضاف إليه صلصة الصويا.
تضاف هذه الخلطة إلى الدجاج بعد أن ينضج.
يقدم مع الأرز الأبيض أو الأرز المقلي
من مواضيع ayoun elkamr :
رد: ساتي الدجاج أو اللحم
تسلمى يا رورو على الحاجات الجميلة دى
من مواضيع ♥ρėŧŧу ςαŧ♥ :
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
| RSS RSS 2.0 XML MAP HTML |
مواقع النشر انشر موضوعك وهاتلو زوار