طريقة عمل اصابع التوست بالدجاج

[ayoun elkamr]

المقادير:

كيس توست
مقدار صدور دجاج
مقدار بصل
مقدارملح -
بهار
مقدار زيت للتحمير
مقدارجبنة كاسات
أو مايونيز
مقدار بيض
مقدار بقسماط

التحضير:
نحمس البصل مع الزيت ونضيف الدجاج والملح والبهار ونقلبها إلا أن تشرب مائها وتبدأ بالتحمير " يمكن أضافة أي نوع خضار مثل الجزر البقدونس الفلفل الرومي حسب الرغبة " ويترك جانباً..
نقطع أطراف

التوست

ويتم فرده بالنشابه
ثم نقوم بمسح حبات

التوست

بالجبنة أو المايونيز الطبخ:نضيف مقدار ملعقة من حشو الدجاج وتلف ....
تغمس بالبيض ثم بالباقسومات
وتقلى بزيد ساخن وعلى نار هادئة وترص بطبق التقديم

[♥ρėŧŧу ςαŧ♥]

تسلمى يا قمراية