طريقة عمل القرص الساده

[ayoun elkamr]

المقادير

3كوب دقيق

1كوب لبن رايب او زبادى

نصف كوب زيت او سمنة

قطعة خميرة بيرة بحجم عين الجمل

ذرة ملح معلقة سكر

لبن لو احتاجت العجينة


الطريقه


اول حاجة حضرت الخميرة بمعلقة السكر

وماء دافى وغطتها شويه

نخلت الدقيق وضفت عليةالملح

واللبن الرايب والزيت وعجنتها كويس

وضفت الخميرة وعجنت

لحد ما بقت عجينة ما بتلزقش

وغطتها وسبتها ترتاح 10 دقايق

حضرت الصينية وعملت القرص وتركتها

بعد مافردتها كده تخمر وبعد ساعة سخنت الفرن وخبزتها

[BECKHAM]

تسلمى ياقمر على الطريقة

[♥ρėŧŧу ςαŧ♥]

تسلم ايدك يا رورو

[rwana]

تسلم الايادى يا قمر