طريقة عمل الزيتون الاخضر المتبل

[ayoun elkamr]

زيتون أخضر متبل، من أحلي المقبلات (المخللات) التي تقدم في جميع الاوقات مع الفطور أو الغداء ، وفوائدالزيتون غنية عن التعريف لما يحتوي من مواد مقوية لجهاز المناعة ومن المعروف أنه تم ذكر الزيتون في القران الكريم تأكيدا لأهميته الكبري وبالهنا والشفا

مقادير زيتون أخضر متبل


- نصف كيلوغرام زيتون أخضر مشطور إلى نصفين

- 5 رؤوس فليفلة حمراء صغيرة حريفة، مفرومة ناعماً جداً

- ملعقة طعام معجون فلفل

- ملعقتا طعام حبوب كزبرة كاملة

- نصف رأس فليفلة أحمر صغير مفروم ناعماً

- ملعقتا طعام دبس رمان

- نصف كوب زيت زيتون

- رمانة حمراء حامضة مقشرة ومفتتة

- ملعقتا طعام خل أحمر

- باقة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً.


طريقة تحضير زيتون أخضر متبل

- تخلط كل المكونات مع بعضها في وعاء متوسط الحجم.

- يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة يومين على الأقل قبل موعد الأكل.

[♥ρėŧŧу ςαŧ♥]

تسلم ايدك يا رورو